100 millilitres de bière non alcoolisée :
Il n’y a aucune trace de lipides dans cet aliment, qui contient aussi :
- 0g de protéines
- 5g de glucides
Et tout cela pour seulement 26 Kcal.
Quel est le nombre de calories présentes dans une bière non alcoolisée ?
Une consommation de bière sans alcool permet de réduire l’apport calorique, avec seulement 26 kcal pour 100 ml. C’est grâce à son faible taux d’alcool, n’excédant pas 1,2%, que cette boisson est moins riche en calories comparée à une bière traditionnelle qui compte environ 36 kcal pour le même volume. Voici la répartition des calories pour la bière non-alcoolisée :
- 70% des calories proviennent de l’alcool.
- 30% des calories proviennent des glucides.
Il est cependant intéressant de noter que l’appellation « sans alcool » peut être trompeuse, car il y a tout de même une petite quantité d’alcool présente. Cette stratégie marketing pourrait cibler les individus évitant l’alcool pour des raisons de santé ou des motifs religieux.
Fabrication de la bière non alcoolisée
La bière sans alcool, assimilable à sa consœur alcoolisée, se distingue uniquement par son processus de fermentation raccourci et un arrêt soudain de celui-ci grâce à une baisse de la température. Ainsi, le sucre ne se convertit pas entièrement en alcool. Elle est produite avec les mêmes composants de base : l’eau et le houblon.
- Production similaire à la bière classique
- Différence dans la durée et la gestion de la fermentation
- Ingrédients identiques : eau et houblon
La bière non alcoolisée et son rôle dans l’alimentation
Il est vrai que la bière sans alcool peut sembler être une option alléchante en raison de son faible apport calorique. Cependant, elle n’est pas forcément adaptée à un régime puisqu’elle peut inciter à consommer d’autres boissons alcoolisées plus caloriques et stimuler l’appétit. Lorsqu’on suit un régime, l’objectif principal reste de privilégier une alimentation saine et équilibrée tout en maintenant une bonne hygiène de vie. Il est donc crucial de savoir maîtriser ses envies et ses habitudes alimentaires pour ne pas céder à la tentation des boissons alcoolisées, même celles qui semblent inoffensives.
Vous étiez au courant ?
Vous pouvez désormais savourer une bière unique qui mêle le goût authentique de la traditionnelle blonde à la fraîcheur des fruits rouges, le tout sans alcool. Cette innovation s’adresse particulièrement aux femmes enceintes, leur permettant de profiter d’un moment convivial sans aucun risque pour leur santé.
- Nouvelle variante de bière sans alcool : saveur fruits rouges.
- Public cible : les femmes, notamment les femmes enceintes.
- Produit : bière 0% d’alcool au goût préservé.